和菓子3つ目 東京土産 筍最中
和菓子3つ目、「筍最中」です。
東京・目黒の知る人ぞ知るの和菓子屋とか。
創立は大正10年(1921年)だそうで、90年近い老舗。
筍最中のほかにはどら焼きなんかも有名らしいです。
筍最中は3種類。味に合わせてそれぞれ色が違います。
写真左から、「こしあん」「しろあん」「つぶあん」
とりあえず割ってみました。
そして、すかさず実食!
「つぶあん」「こしあん」「しろあん」とあって、それぞれに味がある。
「つぶあん」は、小豆の風味が一番残っていて、しかし甘みは少なめ。
「こしあん」は、まったりとした甘みが特徴。一番重量感のある味です。
「しろあん」は、すっきりとしていて、男性ウケしそうな味。
それぞれで良さがあり、好みでわかれそうなので、誰かに送る際は3種類買うのが無難ですね。
個々を食べるのも良いですが、食べ比べてみると、また味の奥行きがわかりやすくていいですよ!
※目黒・喜風堂「筍最中」
住所 : 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-6-12
アクセス : 東急東横線中目黒駅徒歩5分
地図 : http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.63984194&lon=139.70245389
電話 : 03-3712-0959
FAX : 03-3712-0959
定休日:毎週火曜日
営業時間:10時~20時
価格:目黒名物「筍最中」(たけのこもなか)大¥140 小¥80












