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香り タグのついている記事
平安の香りの楽しみ 現代に
09.04.06
京都、御所西にある老舗の薫香業、株式会社山田松香木店が、今月１８日の「お香の日」より個人顧客向けの香のオーダーメイド販売を始める。
提供するのは匂香、煉香の二種類。
匂香は平安時代、自分専用の香りを自ら調香して衣服に …
香り良し、只今リラックス新酒の仕込み中？
08.12.08
クリスマスや正月向けの新酒、その仕込みがいよいよ佳境に入りました。
兵庫県淡路市、「千年一酒造」の初仕込みは今年11月半ばからで、もろみを発酵させ、蒸し米やこうじ、水で調整しながら約20日間かけて新酒に仕上げます。
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